Заочну форму навчання у Львівському національному аграрному університеті започатковано в 1948 році. Відтоді підготовлено понад 20 тис. спеціалістів. Зараз на факультеті заочної освіти навчається понад 7,5 тис. студентів. Як структурний підрозділ університету факультет заочної освіти функціонує з 1999 року.
Організація навчального процесу на факультеті заочної освіти здійснюється за кредитно-модульною системою. Навчання на факультеті проводиться за скороченою та повною програмами.
Підготовка фахівців здійснюється за освітньо-кваліфікаційними рівнями «Бакалавр», «Спеціаліст» та «Магістр» за базовими напрямками: 

«Облік і аудит»,
«Фінанси і кредит», 
«Економіка підприємства», 
«Менеджмент», 
«Геодезія, картографія та землеустрій», 
«Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва», 
«Енергетика та електротехнічні системи в агропромисловому комплексі»,
«Будівництво», 
«Агрономія», 
«Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування».

Факультет, використовуючи сучасні методики навчання та дотримуючись принципів Болонської декларації забезпечує якісну підготовку без відриву від виробництва фахівців, здатних активно впроваджувати ринкові реформи в аграрному та інших секторах національної економіки.